酷暑のジャガイモ掘り

村で「にどえも掘り(二度芋掘り)」といえばジャガイモ掘りのこと。「えも掘り」の声を聞けば、夏休みの子供の頃、収穫の手伝いをした暑い日々を思い出す方が多いでしょう。

我が家もその芋掘りをきのう終えました。毎朝の味噌汁に欠かさずつかわれるなど我が家の食にとって大切なジャガイモ。自家食用だけですが毎日食べるだけに栽培・貯蔵量も案外多く、真夏日、猛暑日のなか収穫はそれこそ汗だくの作業です。

今年の作柄はまずまずの出来。1年間のいのちをまもる大切な食のひとつがまた蓄えられました。山際の畑ですが、覚悟していたイノシシの芋食害は今年はありませんでした。